イエロームング豆のスープ♪
おはようございます!
RucCittaのきひろです♪
昨晩は、遅い時間にムングダル（豆）のスープをCooking♪
スープというより、お粥？といった方がしっくりきます(*^^)v
トマトと玉ねぎも入ってます。
圧力鍋のおかげで、美味しそうに出来て、まぁまぁ美味しかったけど...
何せ食べ慣れていないので、この味が合っているのかどうかがよくわからず...(笑)
食べ始めてから、お鍋に戻り、
ターメリックパウダーとレッドチリパウダー、そして塩の加減を調整し...
あぁ、こんな感じがベストかな？(*^^)v
より美味しくいただきました♡
そしてその後に...
大好きな納豆ご飯を食べて、
“あぁ、やっぱり私は日本人だな...♡” と思ったのでした(笑)
どこの国の料理も美味しいけど、やっぱり納豆ご飯が一番かも...(笑)
そういえば、韓国に半年間留学していた時も...
韓国料理が大好きで、毎日韓国料理で全く問題なかったけれど、
納豆ご飯だけは、たまに恋しがってたなぁ....(笑)
↑イエロームング豆
ムング豆はマスター（ヨガの師匠）もお勧めしていたので、
近々レシピも載せようと思います～♪
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“あぁ、やっぱり私は日本人だな...♡” と思ったのでした(笑)
どこの国の料理も美味しいけど、やっぱり納豆ご飯が一番かも...(笑)
そういえば、韓国に半年間留学していた時も...
韓国料理が大好きで、毎日韓国料理で全く問題なかったけれど、
納豆ご飯だけは、たまに恋しがってたなぁ....(笑)
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