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イエロームング豆のスープ♪

おはようございます!
RucCittaのきひろです♪

 

昨晩は、遅い時間にムングダル(豆)のスープをCooking♪

スープというより、お粥?といった方がしっくりきます(*^^)v
トマトと玉ねぎも入ってます。



 

圧力鍋のおかげで、美味しそうに出来て、まぁまぁ美味しかったけど...
何せ食べ慣れていないので、この味が合っているのかどうかがよくわからず...(笑)

 

食べ始めてから、お鍋に戻り、
ターメリックパウダーとレッドチリパウダー、そして塩の加減を調整し...

あぁ、こんな感じがベストかな?(*^^)v

より美味しくいただきました♡

 

 

 

そしてその後に...

 

大好きな納豆ご飯を食べて、

“あぁ、やっぱり私は日本人だな...♡” と思ったのでした(笑)

 

どこの国の料理も美味しいけど、やっぱり納豆ご飯が一番かも...(笑)

 

 

そういえば、韓国に半年間留学していた時も...

韓国料理が大好きで、毎日韓国料理で全く問題なかったけれど、
納豆ご飯だけは、たまに恋しがってたなぁ....(笑)

 



↑イエロームング豆

 

ムング豆はマスター(ヨガの師匠)もお勧めしていたので、
近々レシピも載せようと思います~♪

 

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